Ricotta

Ricotta

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Morbida e cremosa è il fiore all’occhiello del caseificio

Ingredienti: Siero di latte di pura pecora con aggiunta di latte fresco di pura pecora, caglio, sale, fermenti lattici

Pezzatura: kg,0,5-1,8

Il casaro consiglia:perfetta come dessert con l’aggiunta di miele e pinoli, marmellate, cioccolato a scaglie o cacao. Indicata nella cucina per i fritti, delicati sughi per la pasta.

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Pezzatura: kg,0,5-1,8

Il casaro consiglia:perfetta come dessert con l’aggiunta di miele e pinoli, marmellate, cioccolato a scaglie o cacao. Indicata nella cucina per i fritti, delicati sughi per la pasta.

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